【鳳華(ほうが)】Oisixが総力を挙げて仕上げた決定版おせち ２０１３年
おせち料理 [おせち料理]
おせち料理とは･･･
節日(節句)に作られる料理のこと、
節日のうち最も大切なのが正月であることから、
正月料理を指すようになったそうです。
もともとは大晦日から元旦にかけて年越しに食べるものだったとか！
今で言う「年越し蕎麦」のような存在だったんですねー。
節日(節句)に作られる料理のこと、
節日のうち最も大切なのが正月であることから、
正月料理を指すようになったそうです。
もともとは大晦日から元旦にかけて年越しに食べるものだったとか！
今で言う「年越し蕎麦」のような存在だったんですねー。
コメント 0